Datenschutzerklärung
Stand: August 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Brugger Hütte
Inh. Zsolt Fitt
Seestraße 2
82418 Hofheim
Telefon: 08847 3419886
E-Mail: zsolt.fitt@gmail.com
2. Übersicht: So verarbeiten wir Ihre Daten
Diese Website dient ausschließlich der Information über unser Restaurant und unsere Speisekarte. Es gibt keine Bestell- oder Zahlfunktion, keine Registrierung, keine Kontaktformulare und keine Newsletter-Anmeldung. Eine Reservierung ist ausschließlich telefonisch möglich. Dabei findet keine Datenverarbeitung über die Website statt. Wir setzen keine Cookies zu Analyse- oder Marketingzwecken und keine Tracking- oder Statistik-Tools ein.
2a. Cookies
Diese Website verwendet nur technisch notwendige Cookies, soweit diese von unserem Hosting-Anbieter zur Absicherung der Website gesetzt werden. Es findet kein Tracking und keine Analyse Ihres Nutzungsverhaltens statt.
3. Hosting und Server-Log-Dateien
Diese Website wird über Cloudflare gehostet und ausgeliefert. Beim Aufruf der Website erfasst unser Hosting-Anbieter automatisch technische Informationen, die Ihr Browser übermittelt (sogenannte Server-Log-Dateien). Dazu gehören insbesondere:
- IP-Adresse (gekürzt bzw. anonymisiert, soweit technisch möglich)
- Datum und Uhrzeit der Anfrage
- Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem
- aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge
- ggf. die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL)
Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website sicher und stabil auszuliefern, und werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer funktionierenden und sicheren Website). Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Cloudflare finden Sie unter cloudflare.com/privacypolicy.
4. Google Maps
Auf unserer Anfahrts-Seite binden wir eine Karte des Kartendienstes Google Maps ein, betrieben von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Laden der Karte wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt, wobei Ihre IP-Adresse und ggf. weitere technische Daten an Google übermittelt werden können. Dies geschieht unabhängig davon, ob Sie mit der Karte interagieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer anschaulichen Anfahrtsbeschreibung). Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie unter policies.google.com/privacy.
5. Google Fonts
Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Google Fonts. Beim Aufruf der Website lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten von Servern von Google, wobei Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen und schnellen Darstellung der Website). Weitere Informationen finden Sie unter policies.google.com/privacy.
6. Telefonische Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns telefonisch kontaktieren, etwa um einen Tisch zu reservieren, werden die dabei anfallenden Daten (z. B. Rufnummer, Gesprächsinhalte) ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet. Diese Datenverarbeitung findet über Ihren und unseren Telefonanbieter statt und nicht über diese Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrags bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
7. Ihre Rechte
Ihnen stehen bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten grundsätzlich folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Wenden Sie sich hierfür gerne an die oben unter Punkt 1 genannten Kontaktdaten. Außerdem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.
8. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.